Introductie

Barbados is het eiland van zon, zee en strand

Deze vakantie Barbados laat jou het beste zien van twee werelden. Een verblijf aan de ruige oostkust van het eiland, met zicht op de Atlantische Oceaan. En als compleet contrast een verblijf in het UNESCO-gebied van Bridgetown in een prachtig, historisch pand op slechts enkele minuten van de parelwitte zandstranden.

De vakantie begint al op Schiphol. Wist je dat KLM rechtstreeks naar Barbados vliegt? Dit maakt dit paradijselijke eiland een stuk toegankelijker. Een lijnvlucht van circa 9 uur brengt jullie naar dit Caraïbische eiland. Na aankomst op het eiland staat er een huurauto tot jullie beschikking. Er gaat niets boven het zelf verkennen van een nieuwe bestemming. Let je trouwens wel op? Men rijdt hier links.

Eco

ECO Lifestyle + Lodge

Een verblijf bij ECO Lifestyle + Lodge zorgt voor een frisse, moderne kijk op het authentieke eilandleven op Barbados. De ideale start van je rondreis Barbados en om heerlijk te acclimatiseren.

ECO Lifestyle + Lodge is een intiem boutique hotel aan de ruige oostkust van Barbados, met uitzicht op de Atlantische Oceaan. Hier ervaar je zorgeloze dagen, sterrenhemels om ’s nachts bij weg te dromen en waar je de tijd even helemaal vergeet.

Ligging

Welke kamer kies jij bij ECO Lifestyle + Lodge?

Stel je toch eens voor, in slaap worden gewiegd door het geluid van de golven en wakker worden met adembenemend zicht over de Atlantische Oceaan en over de ruige kustlijn van Batsheba. ECO Lifestyle + Lodge heeft slechts 10 kamers, verspreid over het hoofdgebouw en de cottage, waardoor het geheel een vriendelijke en ontspannen sfeer heeft.

De kamers zijn eenvoudig van opzet, maar prachtig ontworpen in een moderne bohemian style. Antiek meubilair, donker houten vloeren en lokaal mahoniehouten vakmanschap gaan moeiteloos samen met zacht wit linnengoed, kleuraccenten en Barbadiaanse kunstwerken. Het is een ideaal hotel voor stellen en kleine groepen, maar ook voor de individuele reiziger.

Hier krijg je het gevoel dat je je schoenen uit kunt doen, je telefoon uit kunt zetten en echt tot rust kan komen tijdens deze Barbados vakantie.

Momentje

Zoutwater zwembad en sauna

ECO Lifestyle + Lodge beschikt over trapsgewijze, rustgevende zoutwaterbaden, aan het terras met zicht over de Atlantische Oceaan. Ontspan je spieren met de jacuzzi-jets, geniet van een ECO-cocktail en geniet van je uitzicht en geluiden van de Atlantische Oceaan. De ontspanning is compleet met een bezoekje aan de Cob Sauna, eventueel overgebleven stress stoomt hier vanzelf weg.

De dikke muren van de sauna zijn gebouwd met behulp van oude bouwmethoden en zijn gemaakt van een mengsel van kleigrond, zand en stro. Stenen die op een houtkachel worden verwarmd, genereren een reinigende stoom, die jouw lichaam, je geest en ziel zal verfrissen. Als herboren verlaat je straks dit hotel.

Genieten

Verantwoord culinair genieten

Het ECO Lifestyle + Lodge Restaurant streeft naar een gezonde, duurzame levensstijl met een voornamelijk plantaardig en biologisch menu. Chef-kok Alisha Dawn Stoute heeft samengewerkt met de beroemde internationale topchefs om inventieve, schone en gezonde gerechten te creëren die een nieuwe kijk op de Barbadiaanse keuken bieden.

Er wordt voornamelijk gebruik gemaakt van verse ingrediënten, waaronder biologisch fruit, groente en zuivel, evenals kooivrije eieren van naburige boerderijen, verse zeevruchten gevangen in nabijgelegen wateren en voedzame groenten die op Barbados worden verbouwd. Tip: laat een picknickmand bereiden vol lekkernijen, handig voor onderweg als je op avontuur gaat!

Erop uit

Ontdek Barbados

In de buurt tref je het strand van Bathsheba, adembenemend vanwege de weidse uitzichten, onstuimige, beukende golven en fenomenale zonsopkomsten. Onderweg naar het noorden van het eiland merk je dat het groener en weelderig wordt. Het zou leuk zijn als je de groene aap tegenkomt, ooit meeverhuisd vanuit Afrika in de 17e eeuw.

Barbados is niet alleen bekend van de paradijselijke stranden, ook de wereldberoemde Mount Gay Rum komt van dit eiland.

Mattijs Baijens – Caribbean Travel Designer

Rum

Proef Barbados, proef Mount Gay Rum

Elk groot verhaal begint met een tijd en een plaats. Voor Mount Gay Rum was de tijd het jaar 1703 en de plaats het Caribische eiland Barbados. Rum, oorspronkelijk “Kill-Devil” genoemd door de Barbadianen die het voor het eerst hebben gedistilleerd, is een product van dit prachtige eiland.

Mount Gay Rum, de oudste en meest legendarische rum ter wereld, wordt sindsdien met passie en ongeëvenaard vakmanschap op Barbados geproduceerd. Mount Gay Rum is vakkundig gemaakt van het rijke suikerriet en het ongerepte, met koraal gefilterde water dat inheems is op het eiland. Rum is een sterke drank met een rijke geschiedenis en een echt karakter.

Bezoek de distilleerderij en ontdek die geschiedenis, het erfgoed en het ambacht van Mount Gay Rum. Sluit je aan bij speciale rondleidingen die je trakteren op een cocktailmix sessie of een traditionele Bajan-lunch.

Kamer

Sweetfield Manor

Sweetfield Manor is gelegen in de upper Garrison Historic Site (een UNESCO-werelderfgoed) in het levendige zuidelijke deel van Barbados. Sweetfield Manor heeft een spectaculair uitzicht over de zuidkust van Barbados met een prachtig uitzicht op Carlisle Bay. Trotse pauwen verwelkomen je in de tropische tuin.

Sweetfield Manor is een historisch aangewezen koloniaal gebouw, en werd aan het begin van de 20e eeuw gebouwd voor een van de vroege koopmansfamilies in Barbados.

In overeenstemming met het koloniale karakter van de gebouwen die in deze periode in Barbados werden gebouwd, werd bij de constructie gebruik gemaakt van uitgestrekte kalksteen- en dennenbossen. Deze materialen en constructietechnieken zijn vandaag de dag zichtbaar en vertellen de prachtige geschiedenis van dit huis uit die tijd.

Kamer

Welke kamer kies jij bij Sweetfield Manor?

De kamers bij Sweetfield Manor zijn verdeeld over het historische herenhuis en de buitengebouwen, waarvan sommige aan het begin van de vorige eeuw als stallen dienden. Er zijn ruime patio’s beschikbaar bij verschillende kamers, zodat je heerlijk buiten kunt genieten van het Caribische klimaat.

In het originele koloniale landhuis bevinden zich drie prachtig onderhouden suites, die het ontwerp en de sfeer van een plantagehuis in Brits West-Indië oproepen. Koraalstenen muren en oude grenen vloeren vormen het decor voor jouw gracieuze verblijf, en worden verder geaccentueerd door mahoniehouten meubels in de formele eet- en woonruimtes. De gastensuites bevinden zich op de tweede verdieping.

Spa

Spa en zwembad in tropische tuin

Ontspannen tijdens deze Barbados vakantie doe je in de prachtige, rustige tuinen van Sweetfield Manor. Sluit je ogen, luister naar de vogels en het zachte ritselen van bananenbladeren in de wind, terwijl je geniet van een welverdiende ontspanningsmassage. Zo nu en dan komen de pauwen even een kijkje bij je nemen.

Kom bij in het lagune stijl zwembad. Het zwembad is omgeven door een tropische tuin, je waant je echt even ergens anders. Stap het zwembad uit en aanschouw het verbluffende uitzicht over Bridgetown en de Caraïbische Zee.

Dineren

Lunchen of dineren tussen de pauwen

Restaurant Pavão is een van de meest onderscheidende ervaringen van Barbados op culinair gebied. Pavão, uitgesproken als pa-vow, betekent “Pauw” in het Portugees. Het restaurant serveert een mix van Caribische en internationale gerechten die vakkundig door het culinaire team van Sweetfield Manor worden bereid.

Jouw tafel wacht op je in de heerlijke buitenlucht op de prachtige binnenplaats, bij de ‘Monkey Lookout’ of bij de ‘Koi Pond’. Voor diegenen die overdag uniek willen lunchen en ’s avonds bijzonder dineren, is Pavão in Sweetfield Manor perfect.

Bridgetown

Ontdek Bridgetown, de hoofdstad van Barbados

Maak een stadswandeling vanaf Sweetfield Manor door Bridgetown, de hoofdstad van Barbados. The Garrison is een van de acht beschermde monumenten op het eiland en vertegenwoordigt een zeer voorname periode van militaire koloniale geschiedenis. Binnen het terrein bevinden zich 115 beschermde gebouwen.

De combinatie van historisch Bridgetown en The Garrison vertegenwoordigt een waardevolle verzameling geschiedenis, koloniale en lokale architectuur, maar ook goede elementen van de kunst en wetenschap van stadsplanning. Sinds 2011 werd het historische Bridgetown en The Garrison op de UNESCO Werelderfgoedlijst geplaatst.